Home » Life » Σοκολατόπιτα με παγωτό και φράουλες

Σοκολατόπιτα με παγωτό και φράουλες

Πριν λίγες μέρες  έκανα μια σοκολατόπιτα, και πραγματικά αξίζει να την δοκιμάσετε! Ακολουθεί η συνταγή! Enjoy! 

IMG_7904

ΥΛΙΚΑ:

• 1 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1 φλ. τσαγιού βούτυρο
• 1 φλ. τσαγιού ζάχαρη
• 5 αυγά
• 500 γραμμάρια σοκολάτα γάλακτος
• 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος
• 200 γραμμάρια σοκολάτα γάλακτος

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Σε μπεν μαρί λιώνουμε τις σοκολάτες. Χτυπάμε στο μίξερ το αλεύρι, το βούτυρο, τη ζάχαρη και τα αυγά. Προσθέτουμε τη λιωμένη σοκολάτα και συνεχίζουμε το χτύπημα για λίγο. Βουτυρώνουμε το ταψί, ρίχνουμε το μίγμα και ψήνουμε για 30 λεπτά στους 180 βαθμούς.
Για το γλάσο:
Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος, βάζουμε τη σοκολάτα να λιώσει και τη ρίχνουμε στο έτοιμο γλυκό.

Σερβίρουμε με παγωτό και φράουλες.

The official HTML5 Icon

Comments

comments